Descriptif
[RECRUTEMENT – CUISINIER (NB/F/H) EN ALTERNANCE]
Restaurant L’Aumale – Hôtel de Bourgtheroulde, Rouen (5⭐)
Rejoignez une brigade passionnée au cœur d’un établissement emblématique ✨
Le restaurant L’Aumale recherche un(e) Apprenti(e) Cuisinier(e) pour rejoindre son équipe passionnée et participer à une cuisine maison, créative et raffinée, où le savoir-faire se transmet avec exigence et bienveillance.
Votre quotidien :
•tParticiper à la mise en place et à la préparation des plats ;
•tContribuer à la qualité et la régularité des envois pendant le service ;
•tTravailler en étroite collaboration avec une brigade expérimentée ;
•tMaintenir votre poste et la cuisine dans un état de propreté irréprochable ;
•tApprendre, progresser, proposer !
Profils
Votre profil :
•tVous préparez un CAP, Bac Pro ou autre diplôme en apprentissage dans une école hôtelière ;
•tVous êtes passionné(e), curieux(se), dynamique et rigoureux(se) ;
•tVous souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, au sein d’une équipe bienveillante et formatrice ;
•tVous avez une réelle envie d’apprendre et de vous investir dans votre apprentissage ;
•tUne première expérience est appréciée, mais votre motivation et votre envie d’apprendre feront toute la différence.
Contrat & conditions :
•tContrat d’apprentissage en partenariat avec une école hôtelière ;
•tRémunération selon la grille légale en vigueur + 2 indemnités nourriture par jour.
Vos avantages :
•tPrime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;
•tDes prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott ;
•tDes prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe ;
•tDes possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;
•tAccès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott ;
•tGuest expérience : après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes.
À très bientôt dans nos cuisines ! ✨
Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
- Lieu : Rouen (76)
- Métier : Préparateur (-trice) culinaire / Commis de cuisine
- Secteur d'activité : Hôtellerie, Restauration
- Contrat : Alternance
- Expérience : Étudiant / En formation
- Niveau d'études : Sans diplôme
- Prise de poste : 1 septembre 2025
- Durée : 2 an