Descriptif
ENTREPRISE :
WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.
Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.
Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.
Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.
WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?
L’hôtel Holiday Inn Le Touquet – Le Picardy est un établissement 4 étoiles, situé entre mer et forêt, offrant cadre vert et calme, à deux pas de la célèbre rue Saint Jean et de l’immense plage de sable fin à l’air pur. Avec ses 88 chambres, son restaurant et son snack-bar, l’hôtel dispose d’un magnifique côté resort avec une piscine, un centre de fitness et un jacuzzi. Les événements professionnels pourront être organisés dans les 8 salles de réunion entièrement modulables.
POSTE :
Nous recherchons notre futur.e Chef.fe de Partie NB/F/H pour intégrer la cuisine de de l'Holliday Inn Resort :
Vos principales missions seront :
- Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant ;
- Etre force de proposition pour le développement de la carte ;
- Vérifier quotidiennement les mises en place ;
- Manager le travail des commis de cuisine ;
- Maitriser les stockages ;
- Respect et connaissances des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application.
Profils
PROFIL :
- Organisé
- Créatif
- Assidu
- Savoir travailler en équipe
Vous avez idéalement une expérience de 2 ans dans une brigade de cuisine comme 1/2 Chef de partie / Chef de Partie.
Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier français à taille humaine, franchisé Holiday Inn, et le seul hôtel Holiday Inn Resort de France ?
N'hésitez pas à postuler vous êtes certainement le Talent que nous recherchons !
CONTRAT :
A partir de 2200 euros brut par mois ;
CDI - 39 heures.
AVANTAGES :
- 1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et -boissons ;
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;
- Et pleins d'autres avantages!
Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
- Lieu : Le Touquet-Paris-Plage (62)
- Métier : Chef (-fe) / Chef (-fe) de partie
- Secteur d'activité : Hôtellerie, Restauration
- Contrat : CDI
- Expérience : 2 ans et plus
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Salaire : 2200 € par mois
- Prise de poste : Dès que possible
- Durée : 0