Descriptif
Nous recherchons notre futur.e Chef.fe de Partie NB/F/H pour intégrer la cuisine de de l'Holliday Inn Resort :
Vos principales missions seront :
* Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant ;
* Etre force de proposition pour le développement de la carte ;
* Vérifier quotidiennement les mises en place ;
* Manager le travail des commis de cuisine ;
* Maitriser les stockages ;
* Respect et connaissances des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application.
Profils
Profil recherché :
* Organisé
* Créatif
* Assidu
* Savoir travailler en équipe
Vous avez idéalement une expérience de 2 ans dans une brigade de cuisine comme 1/2 Chef de partie / Chef de Partie.
Vous souhaitez rejoindre un groupe hôtelier français à taille humaine, franchisé Holiday Inn, et le seul hôtel Holiday Inn Resort de France ? N'hésitez pas à postuler vous êtes certainement le Talent que nous recherchons !
Le contrat :
* A partir de 2200 euros brut par mois ;
* CDI - 39 heures.
Vos avantages :
* 1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ;
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;
* Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;
* Et pleins d'autres avantages!
Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
- Lieu : Le Touquet-Paris-Plage (62)
- Métier : Préparateur (-trice) culinaire / Commis de cuisine
- Contrat : CDI
- Expérience : Non communiqué
- Niveau d'études : Non communiqué
- Prise de poste : Dès que possible
- Durée : 0 mois