Descriptif
Dans le cadre d'un CDD de saison, nous recherchons notre futur.e Chef.fe de Partie NB/F/H pour intégrer la cuisine de de l'Holliday Inn Resort :
Vos principales missions seront :
* Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant ;
* Etre force de proposition pour le développement de la carte ;
* Vérifier quotidiennement les mises en place ;
* Manager le travail des commis de cuisine ;
* Maitriser les stockages ;
* Respect et connaissances des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application.
Profils
Votre profil :
* Expérience : Minimum 2 ans d’expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ;
* Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, sens de l’organisation ;
* Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d’équipe et rigueur.
* Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus.
Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis !
Le contrat :
* A partir de 2200 euros brut par mois ;
* CDD saison - 39 heures.
Vos avantages :
* 1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ;
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;
* Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;
* Et pleins d'autres avantages!
Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
Nous avons hâte de découvrir votre talent culinaire alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature dès maintenant ! :)
- Lieu : Le Touquet-Paris-Plage (62)
- Métier : Préparateur (-trice) culinaire / Commis de cuisine
- Contrat : CDD
- Expérience : Non communiqué
- Niveau d'études : Non communiqué
- Prise de poste : Dès que possible
- Durée : 6 mois