Descriptif
Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?
Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution.
Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront :
* Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table
* Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
* Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
* Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables
* Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts
* Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses.
* Assurer le service du Bar
5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun
Etablissement 4*
Profils
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?
Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
Vos atouts :
* Vous êtes rigoureux (se), avez le sens de l'accueil et du service
* Vous possédez des connaissances et une expérience en restauration, de préférence dans le milieu hôtelier
* Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS
* Anglais parlé et écrit courant
- Lieu : Chessy
- Métier : Restauration
- Contrat : CDI
- Expérience : Débutant
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Prise de poste : Dès que possible
- Durée : 0