Offre d'emploi Commis de Bar NB/F/H

L'Hermitage Gantois recherche son Commis de Bar (NB/F/H).

Rattaché à l’équipe de manager de la Direction F&B de l'établissement, vous évoluez au sein du Bar et vous pouvez également être affecté aux différents espaces de Restauration que sont : le Petit-Déjeuner, l’Estaminet et les banquets ; et vos missions sont :

* Assurer le service de façon efficace et attentive
* Accueillir les clients ;
* Réaliser conformément aux fiches techniques et servir les boissons chaudes, froides et cocktails ;
* Réaliser la mise en place du bar ;
* Servir les commandes à tables;
* Gérer les demandes de room-service et snacking.


* Assurer l’entretien des équipements :
* Assurer le nettoyage des verres et du petit matériel ;
* Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar ;
* Respecter les normes HACCP ;
* Veiller à la propreté des tables et de l’espace Bar.


* Participer au développement du chiffre d’affaires du point de vente :
* Être force de proposition auprès de la clientèle ;
* Valoriser les services proposés par l’établissement ;
* Veiller à la satisfaction de la clientèle.

Qualités principales :

Vous faites preuve d'excellentes qualités relationnelles et d'un sens du service avéré. D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions.

Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, dans un milieu luxueux. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel. L'anglais professionnel est indispensable.

Avantages :

* Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
* Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
* Des prix associés dans l’ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe
* Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe
* Accès au Marriott Global Source (MGS) : l’intranet Marriott



Contrat: CDI 39h
Salaire: 2028.31€ mensuel + Indemnités nourriture/Avantage en nature

Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.