Offre d'emploi Commis de cuisine polyvalent NB/H/F

L'Hermitage Gantois recherche son commis de cuisine polyvalent !

En tant que commis de cuisine polyvalent vous assisterez notre brigade dans la préparation culinaire. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel.

Missions principales :

* Assurer le contrôle, la réception et le stockage des marchandises
* Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la confection des plats
* Réaliser les préparations préliminaires selon les consignes établies
* Appliquer rigoureusement les fiches techniques et les normes de qualité
* Contribuer à l’envoi des plats et garantir la fluidité du service
* Participer à l’entretien et au maintien en bon état de la cuisine, de la pâtisserie et du matériel

Qualités principales :

La rigueur et le souci du détail sont les deux principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Une bonne résistance au stress ainsi qu'une bonne communication sont également demandées.

Issu(e) d'une formation (CAP, mention complémentaire…), vous possédez une expérience significative de 1 an minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) cuisine

Avantages

Chez WiZiU, tous les collaborateurs, les « WiZMaker » sont uniques. C’est pourquoi nous avons conçu un programme d’avantages sur mesure, pensé pour valoriser votre engagement, favoriser votre bien-être et renforcer le collectif :

* Bénéficiez d’une mutuelle prise en charge à 75 % ;
* Profitez du bénéfice des jours fériés dès votre 1er jour chez WiZiU ;
* Recevez une prime WiZConnect : chez WiZiU, votre réseau vaut de l’or ! Recommandez un talent de votre entourage pour pouvoir en bénéficier ;
* Recevez la prime WizTrust : parce que votre fidélité mérite d’être saluée : vous êtes récompensé pour votre engagement durable au sein de notre équipe ;
* Accédez au Club Employé grâce au CSE et bénéficiez d’avantages exclusifs ;
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* Profitez des réductions et des avantages exclusifs dans l’ensemble des établissements Marriott à travers le Monde ;



Et bien sûr, nous garantissons également les avantages suivants :

* Remboursement des frais de transport à hauteur de 50% ;
* Prime de participation ;
* Indemnités nourritures.



Type d'emploi : Temps plein, 39h

Salaire : 2062.42 euros brut

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée, n'hésitez pas à postuler !

Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.