Offre d'emploi Cuisinier CDD Saison NB/F/H

Dans le cadre d'un CDD de saison, nous recherchons un.e cuisinier.e (NB/H/F) pour intégrer notre brigade au sein de de l'hôtel Holiday Inn Resort pour le restaurant Le Picardy,

Sous la responsabilité du Chef Laurent, vos missions principales seront les suivantes :

* Organiser et superviser la mise en place des préparations selon les fiches techniques ;
* Préparer et cuisiner les plats ;
* Assurer le dressage et l’envoi des assiettes.
* Elaborer la carte en collaboration du Chef de Cuisine et la Responsable Restauration ;
* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;
* Veiller au respect des normes HACCP ;
* Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ;
* Coordonner le travail avec le restaurant.



Le contrat :

* A partir de 2800 euros brut par mois ;
* Mise à disposition du logement ;
* CDD - 39 heures.

Votre profil :

* Expérience : Minimum 2 ans d’expérience en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ;
* Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler en équipe, sens de l’organisation ;
* Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d’équipe et rigueur.
* Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus.



Ce poste est fait pour vous si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis !

Vos avantages :

* 1 repas par service + 1 indemnité nourriture par jour ;
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels IHG du monde et des réductions sur la nourriture et boissons ;
* Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe WiZiU ;
* Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe WiZiU ;
* Et pleins d'autres avantages!



Conformément à notre politique de diversité et d’inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.