Offre d'emploi Cuisinier / cuisinière industrielle H/F

Avril est le leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales. Créé à l'initiative du monde agricole, le Groupe fonde sa croissance depuis 40 ans sur un modèle unique de création de valeur : il réinvestit ses bénéfices dans la filière, en faveur de la Ferme France.

Avril développe, avec l'appui de ses filiales, des solutions innovantes et durables pour nourrir la planète et œuvrer à sa décarbonation. Fort de cet engagement, il a choisi d'affirmer son pouvoir d'agir, à travers sa raison d'être, Servir la Terre, en ligne avec son ambition de devenir d'ici 2030 le leader de la transformation végétale au service des transitions agricole, alimentaire et environnementale.

Avril allie deux métiers complémentaires, qui font la force de son modèle. Un métier d'investisseur, en soutien à la structuration des filières agricoles et agroalimentaires, et un métier d'industriel ancré dans la transformation végétale, depuis la graine jusqu'au produit transformé. Présent dans l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies renouvelables et la chimie verte, Avril développe un portefeuille de marques et de filiales leaders sur leurs marchés, en France comme à l'international.

Présent dans 19 pays avec près de 7 300 collaborateurs, répartis dans 69 sites, Avril a réalisé en 2023 un chiffre d'affaires de 8 milliards d'euros.

Pour en savoir plus : avril.com | Twitter @Avril | Linkedin Avril

Quels seront les enjeux du poste et votre contribution ?

Rattaché au responsable d'atelier proche micro ondable du site de Valenciennes, vous intervenez pour la préparation des différentes recettes. Vos missions principales seront les suivantes :

- Vérifier la conformité des matières premières mises en œuvre

- Organiser le rangement des matières premières dans les zones dédiées (frigo, congélateur...)

- Nettoyer les zones de déballage, pesée, préparation, cuissons selon les plans de nettoyage

- Préparer les recettes selon les plannings de production

- Réaliser les pesées, suivre les instructions pour la préparation des recettes

- Réaliser les autocontrôles qualité attendus

- Assurer le suivi de la traçabilité

- Horaire 3x8 ( 6h-14h / 14h-22h / 22h-06h )



Pourquoi vous ?

Vous respectez les consignes et grammages indiqués par les fiches techniques.

Vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène, de sécurité ainsi que les procédures de traçabilité des produits.

Vous êtes reconnu/e pour votre organisation et votre autonomie. Vous faites preuve de rigueur et de réactivité.

Une première expérience dans la cuisine, dans une industrie agroalimentaire de préférence, est un plus.

Pourquoi choisir Vivien Paille ?

Chez Vivien Paille :

- Vous aurez l'opportunité d'agir pour notre raison d'être Servir La Terre
- Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1

- Vous rejoignez une entreprise certifiée Great Place to Work où il fait bon travaillerVos avantages :

- 13eme mois
- Prime de poste
- Prime de juin + prime vacances
- CSE dynamique (carte cadeaux en fin d'année,..)