Descriptif
Orchestrer un service d’exception, inspirer une équipe et créer des expériences qui marquent.
Un grand service est bien plus qu’une succession d’étapes parfaitement exécutées.
C’est une expérience pensée dans chaque détail, portée par une équipe engagée et guidée par un véritable sens de l’hospitalité.
Au sein du Hilton Lille, nous recherchons notre futur(e) Dining Maestro (Maître d’Hôtel) pour piloter l’expérience en salle, accompagner les équipes et être le garant(e) de l’excellence du service pour les différents points de vente F&B (petit-déjeuner, restaurant, bar, executive lounge, séminaires & banquets).
Ce que tu vas faire (et inspirer au quotidien)
* Être garant(e) de la qualité de l’expérience client et des standards de service.
• Superviser, accompagner et faire grandir les équipes en salle.
• Organiser et orchestrer les services avec fluidité et anticipation.
• Accueillir les clients, créer une relation personnalisée et veiller à leur satisfaction.
• Former, transmettre les bonnes pratiques et développer la culture du service.
• Coordonner les équipes et assurer une communication efficace avec les différents services.
• Gérer les situations particulières avec professionnalisme et élégance.
• Participer à l’amélioration continue de l’expérience restaurant.
Profils
Toi, tu es…
* Un(e) leader de terrain passionné(e) par l’hospitalité et l’excellence du service.
• Un(e) manager inspirant(e) qui sait fédérer et faire progresser une équipe.
• Attentif(ve) aux détails, exigeant(e) et animé(e) par le goût du travail bien fait.
• Organisé(e), charismatique et capable de donner le rythme d’un service.
• À l’aise avec une clientèle exigeante comme avec les équipes.
• Un(e) ambassadeur(drice) de l’expérience et des valeurs de l’établissement.
Pourquoi nous rejoindre…
* Pour jouer un rôle central dans l’expérience gastronomique et l’identité du lieu.
• Pour exprimer ton leadership dans un environnement qui valorise l’excellence.
• Pour accompagner une équipe et transmettre ta passion du métier.
• Pour évoluer au sein d’un groupe engagé dans l’art de recevoir.
Tes avantages :
Chez WiZiU, tous les collaborateurs, les « WiZMaker » sont uniques. C’est pourquoi nous avons conçu un programme d’avantages sur mesure, pensé pour valoriser ton engagement, favoriser ton bien-être et renforcer le collectif :
* Bénéficie d’une mutuelle prise en charge à 75 % ;
* Remboursement des frais de transport à hauteur de 60% ;
* Profite du bénéfice des jours fériés dès votre 1er jour chez WiZiU ;
* Reçoit une prime WiZconnect : chez WiZiU, ton réseau vaut de l’or ! Recommande un talent de ton entourage pour pouvoir en bénéficier ;
* Reçoit la prime WiZtrust : parce que ta fidélité mérite d’être saluée : tu es récompensé pour ton engagement durable au sein de notre équipe ;
* Accède au Club Employé grâce au CSE et bénéficie d’avantages exclusifs ;
* Intégre un Groupe avec des possibilités d’évolution dans ses 25 établissements en France et en Belgique ;
* Profite des réductions et des avantages exclusifs dans l’ensemble des établissements Hilton à travers le Monde ;
* Profite du programme WiZdiscount en bénéficiant de remises exclusives dans les hôtels, restaurants et SPA du Groupe WiZiU.
Et bien sûr, nous garantissons également les avantages légaux suivants :
* Prime de participation ;
* Indemnités nourritures et/ou avantage en nature
Poste :
CDI : 39h/semaine
Salaire : 2458.56 - Agent de maîtrise - Niveau IV, échelon 1
- Lieu : Lille (59)
- Métier : Restauration
- Secteur d'activité : Hôtellerie, Restauration
- Contrat : CDI
- Expérience : 2 ans et plus
- Niveau d'études : CAP, BEP
- Salaire : 2458 € par mois
- Prise de poste : 26 octobre 2026
- Durée : 0 mois