Offre Responsable de Salle H/F-Courchevel

Rattaché(e) au directeur du village et/ou au Responsable Restauration, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil de notre clientèle et du service en salle, conformément au cahier des charges.

Vous êtes responsable de l'organisation, de la fluidité du service et du contrôle du respect des normes d'hygiène.

Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine sur la mise en valeur et le réassort des buffets.

Dans ce cadre, vous managez l'équipe en salle. Accueillir, intégrer, former, et fidéliser les collaborateurs de l’équipe; assurer les entretiens de fin de saison pour identifier les besoins en formation et faire grandir en compétences.


Date de début de poste : 27/06/2022

Date de fin de poste : 03/09/2022

Vous êtes titulaires d'un Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration avec une expérience d'1 an min.

Votre rigueur, votre organisation, votre relationnel clients, et vos capacités managériales ne sont plus à démontrer ?

Votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes!


Conditions d'emploi :

Rémunération selon la convention collective

Formation continue en interne

Logement : OUI contre faibles retenues

Repas : OUI contre faibles retenues

Mutuelle santé dès le premier jour de contrat

Prévoyance santé (1 an de présence requis)

13ème mois (1 an de présence requis)

Réduction sur séjour

Infos pratiques
Depuis Courchevel 1650, le Club est situé dans les espaces nature, les lacs et les sommets du Parc national Français de la Vanoise. Il dispose de 75 chambres et d'une piscine avec un espace bien-être.