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Responsable boucherie

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Offre d'emploi 3697571

Référence : 788241
Date de dépot :

Entreprise : Page Personnel

Description de l'offre

Vos missions :
* Commercialisation de vos produits grâce à une mise en avant originale et en adéquation avec les attentes du Directeur. Vous développez et mettez en place des promotions régulières et percutantes,
* Gestion des ratios économiques : vous pilotez votre compte d'exploitation ainsi que vos indicateurs de performances, et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés (gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et CA, limitation du taux de casse, réalisation des inventaires). Votre sens du résultat et votre rigueur vous permettront d'atteindre vos objectifs,
* En charge d'encadrer et d'accompagner votre équipe afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende votre rayon attractif : gestion du planning, animation de l'équipe, garant des politiques diverses, formation de l'équipe au quotidien.

Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement.
Véritable…

Note : vous vous trouvez sur le site Handicap.fr en conséquence de quoi, pour nos partenaires et sur ces offres, à compétences égales, priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (loi du 11 février 2005).


Candidats, pour accéder à l'intégralité de l'offre et aux coordonnées du recruteur, merci de bien vouloir créer un compte candidat ou vous connecter à celui-ci.

Profil recherché

Caratéristique Détail
Profil Vous avez le sens des priorités et savez réagir rapidement aux imprévus liés au commerce : vous savez suivre, piloter, analyser et agir sur les indicateurs économiques. Pourvu d'une expérience significative de la boucherie d'au moins 3 ans à un poste similaire, d'un bon sens du relationnel et de la vente, vous saurez satisfaire et fidéliser votre clientèle. Vous donnerez les directives…
Expérience Licence, Bac+3
Lieu de la mission Midi-Pyrénées - Toulouse
Contrat CDI
Début de la mission 04/05/2018
Salaire Non rensei € - Non rensei €

 

Société


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