Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents
Mission
Rattaché au Chef de cuisine :
- Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
- Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
- Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
Profil
Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.
Votre connaissance des différentes textures serait un plus.
Pour en savoir sur nos métiers : recrutement.korian.fr
Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
L'établissement
Située dans la commune de Soyaux, à proximité d'Angoul'me, Korian La Croix du Maréchal dispose d'un large choix d'hébergement avec la possibilité de choisir le studio en pavillon ou une chambre classique dans l'unité principale. L'EHPAD propose des courts et longs séjours, un accueil de jour ainsi qu'un accompagnement des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et troubles apparentés.