Chef de rayon poissonnerie

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Offre d'emploi 3646559

Référence : 786353
Date de dépot :

Entreprise : Page Personnel

Description de l'offre

Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon poissonnerie. Vos missions sont :
* La gestion des ratios économiques : vous pilotez votre compte d'exploitation ainsi que vos indicateurs de performances et mettez en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs fixés. Votre sens du résultat et votre rigueur vous permettent d'atteindre vos objectifs,
* Vous commercialisez vos produits grâce à une mise en avant originale et en adéquation avec les attentes du Directeur. Vous développez et mettez en place des promotions régulières et percutantes,
* Vous encadrez et accompagnez votre équipe afin qu'elle optimise la satisfaction de la clientèle et rende votre rayon attractif,
* Vous maîtrisez les techniques de conservation, veillez à l'entretien des équipements et des locaux, maîtrisez les DLC, veillez à l'hygiène, la traçabilité, la sécurité et l'environnement.

Véritable…

Note : vous vous trouvez sur le site Handicap.fr en conséquence de quoi, pour nos partenaires et sur ces offres, à compétences égales, priorité sera donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (loi du 11 février 2005).


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Profil recherché

Caratéristique Détail
Profil Vous avez le sens des priorités et sachez réagir rapidement aux imprévus liés au commerce : vous savez suivre, piloter, analyser et agir sur les indicateurs économiques. Pourvu d'une expérience significative des produits de la mer d'au moins 3 ans à un poste similaire, d'un bon sens du relationnel et de la vente,…
Expérience Licence, Bac+3
Lieu de la mission Midi-Pyrénées - Toulouse
Contrat CDI
Début de la mission 18/04/2018
Salaire Non rensei € - Non rensei €

 

Société


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